Mūsu galvenā izejviela ir graudi, un tā tiek izmantota visos mūsu uzņēmumā ražotajos produktos. Viens no Rīgas Dzirnavnieks galvenajiem uzdevumiem vienmēr ir bijis drošu un kvalitatīvu produktu ražošana. Tāpēc mēs esam izveidojuši un ieviesuši Pārtikas nekaitīguma vadības sistēmu. Pārtikas drošības vadības sistēma ir sertificēta saskaņā ar ISO 22000 un BRC globālo pārtikas drošības prasību standartu.
Produkti
Pilngraudu auzu milti
Auzu miltus var izmantot konditorejas izstrādājumos, daļu kviešu miltu aizstājot ar auzu miltiem. Interesanti ir tas, ka auzu miltu ūdens uzņemšanas spēja ir ļoti laba, bet jāatceras, ka pārmēru liela auzu miltu piedeva var izraisīt maizes apjoma samazinājumu, jo auzas ir bagātas ar taukvielām.
Vairāk par produktu
Komentāri