Mūsu galvenā izejviela ir graudi, un tā tiek izmantota visos mūsu uzņēmumā ražotajos produktos. Viens no Rīgas Dzirnavnieks galvenajiem uzdevumiem vienmēr ir bijis drošu un kvalitatīvu produktu ražošana. Tāpēc mēs esam izveidojuši un ieviesuši Pārtikas nekaitīguma vadības sistēmu. Pārtikas drošības vadības sistēma ir sertificēta saskaņā ar ISO 22000 un BRC globālo pārtikas drošības prasību standartu.
Produkti
700.tips
Rudzu sijātie milti – augstākā labuma rudzu milti, senāk saukti par bīdelētajiem miltiem – tiek izmantoti tradicionālo saldskābmaižu cepšanā, īpaši labu un gaišu plaucējumu pagatavošanai. Dod lielāka apjoma maizi, bet uzturvērtība – mazāka, nekā rupjāku šķiru miltiem.
Vairāk par produktu
Galvenie kvalitātes rādītāji
700.tips |
|
| Mitrums % | 12,5-13,5 % |
| Pelnainība | 0,67- 0,73 % |
| Krišanas skaitlis sek. | 170-200 |
Pieejamie iepakojumi
| 1-2 kg papīra iepakojums | 20-40kg maisi | beztara |
Komentāri